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Archive | octubre, 2012

Decorar de Helloween

Independientemente de que nos guste o no esta fiesta, no podemos obviarla: quien sale de su casa el 31 de Octubre por la noche, espera una cierta “dosis de terror”.

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Empieza a ganar desde que sale el sol

Es necesario que empieces a ofrecerles a tus clientes nuevas alternativas para aprovechar esos momentos del día en los que se generan costos a pesar de que no haya nadie sentado en tus mesas.

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21 Tips de Marketing para Restaurantes: retro precios

21 Tips de Marketing para Restaurantes: retro precios

Los retro precios son una de las estrategias de marketing para restaurantes más llamativas y atractivas que se puede implementar. Consiste en poner a funcionar la máquina del tiempo en marcha atrás, aterrizar en una fecha concreta y cambiar algunos o todos los precios actuales del menú por los de la época que visitamos, dejándolos así por días o inclusive semanas, según la capacidad que tengamos para sostenerlos.

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Cómplice de momentos memorables

Un hombre, de rodillas ante una mujer, le presenta una argolla de matrimonio envuelta en terciopelo; los integrantes de un grupo de amigos rodean a uno de los miembros mientras le cantan el cumpleaños; unos padres orgullosos cenan con su hijo, que viste de traje por primera vez y tiene un diploma de bachiller en el bolsillo.

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21 Tips de Marketing para Restaurantes: el menú de precios fijos

21 Tips de Marketing para Restaurantes: el menú de precios fijos

El menú de precios fijos es una estrategia de marketing para restaurantes que, como su nombre lo indica, se basa ante todo en la variable precio, aunque como veremos más adelante el producto y la promoción también están involucrados

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Menú de Halloween

Menú de Halloween

Si pretendemos montar una fiesta temática de verdad, debemos esforzarnos en que todo esté acorde con el tema.

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3 consejos para mejorar el servicio al cliente

3 consejos para mejorar el servicio al cliente

El servicio al cliente es fundamental en un restaurante, ya que una atención deficiente puede ahuyentar a los comensales de un negocio que ofrezca comida de excelente calidad. Si deseas mejorar la atención que proporcionas a los clientes de tu restaurante, te ofrecemos unos tips prácticos para lograrlo.

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21 Tips de Marketing para Restaurantes: las redes sociales

21 Tips de Marketing para Restaurantes: las redes sociales

El mundo de Twitter, Facebook y demás redes sociales se basa casi exclusivamente en la premisa de que los mercados son conversaciones, y en una conversación se escucha y también se habla.

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La importancia del concepto de un restaurante

La importancia del concepto de un restaurante

Cuando se trata de abrir un nuevo restaurante, el concepto del negocio resulta esencial. El concepto del restaurante describe al público qué tipo de establecimiento es: la comida, el servicio y la atmósfera que ofrece. El concepto busca delinear la manera e que el público percibirá tu negocio, dándoles una idea de lo que deben esperar al ir a comer allí. Y es esencial que tú como restaurantero logres satisfacer esas expectativas adecuadamente.

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21 Tips de Marketing para Restaurantes: la Hora Feliz

21 Tips de Marketing para Restaurantes: la Hora Feliz

Hasta donde se sabe, el primer anuncio de Hora Feliz o Happy Hour que se conoce en el mundo apareció un 4 de julio de 1961 en un periódico de Rhode Island, en Estados Unidos. Más de medio siglo después, la práctica se ha extendido sobre todo en los bares, aunque su popularidad en restaurantes aún no es muy alta.

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